ご要望にお応えしてコースランチもお受けしてます
ＪＲ安城駅から徒歩７分のところにあります
「季の彩りとおもてなし こころにて」です。
２月に入り春の日差しが感じられるようになってきましたね
春はお花が主役になれる季節
皆さまのお出迎えのお花を考えています。
本日はコースランチのご紹介です
お昼は完全予約制で、「京の彩り御膳」（2,500円（税別）１２品、手作りケーキ、コーヒー付）をおつくりしています。マダムに人気です。
お客様のご要望にお応えしまして、5000円～10000円のコースランチもお受けしてます
お客様が食べたい食材やお料理をご用意しますので、お申し付けくださいませ。
焼き松茸
焼き鮑
鱧の湯引き
＜お客様のご質問＞
Ｑ．“鱧の骨きり ”は大将がするのですか？
Ａ．はい、そうです。
ふぐの薄造りもできますょ。
料理でできない事はないです。
わたしは料理の天才だと思ってます^ ^
お昼は完全予約制で、お一人様でも気軽にお楽しみいただけます。
・ご予約のお受けは→前夜まで
・１１：３０～１４：００まで
・お昼の時間は３台お車の駐車ができます
どうぞよろしくお願い致します。
１月 ワイン会がありました
ワインが大好き！
美味しいワインを求めて、海外にも行かれる皆さまの集い
「Vin Voyage会」が１月２６日にありました。
１〜２ヶ月に1回のペースで行われてます。
「そんな紳士・淑女の皆さまです」
ワインの向こうで明るく集うお声と笑い声が聞こえてきます
Cheers!
お料理はチーズを主に、和とコラボした物を考えて
毎回６品のお料理を用意してます。
こちらは
“カマンベールチーズに生ハムを巻き”、バジルソースとバルサミコソースをかけてます。中央に添えてあるものは水菜です。
主催者様からのご要望は、
13時〜16時の貸切提供と、お一人様3000円のお料理の用意です。
・お誕生日会・女子会…にもどうぞご利用下さいませ
・お昼の時間は３台お車の駐車ができます
お昼のお食事 安城市 京料理の職人さんのつくるシフォンケーキ
本日はお昼のお食事のご案内です
「京の彩り御膳」
というネーミングと¨おりの
贅沢なお料理１２品（ですよ！）、手作りケーキ、コーヒー付
２，５００円＋税です
お値打ちにおつくりしてます
お品書き
・旬のサラダ
・小鉢 三種
・お刺身
・蒸し物か焼き物
・揚げ物
・ご飯
・お味噌汁
・季節のアイス
・シフォンケーキ
・コーヒーor紅茶
◎その日の仕入れやネタの状態で、蒸し物か焼き物かが決まります
手作りケーキって、どういうのですか？と大将にお聞きしましたら
“シフォンケーキ”ですって♡
えっ 京料理の職人さんがシフォンケーキもつくるの？？？
今日は緑茶バージョンです
ふわふわ 中はしっとり いい香り
＜お客様の声＞
「甘くなくって 上品なお味ですね～
カロリーを気にしなくてもいいですね～」
お昼は完全予約制で、お一人様でも気軽にお楽しみいただけます。
・ご予約のお受けは→前夜まで
・１１：３０～１４：００まで
・お昼の時間は３台お車の駐車ができます
ご予約をお待ちしております
どうぞよろしくお願い致します
お花見弁当のご予約を承ります 安城市の創作和食こころにて
まだまだ寒い日が続いておりますが…
３月頃になりますと気温は平年よりもやや高く、桜のつぼみもふっくらとしてくるようです。中旬からは暖かい日が増えるため、やや早い開花となる所が多いそうです。
さくらに酔いしれながら、こころにてのお花見弁当はいかがでしょうか？
本日のご案内です
🌸花見弁当
品の良い２段の器に、
こころにて自慢のだし巻き卵や竹の子、菜の花、桜麩など、
春の食材を使いました華やかなお弁当です
🌸花見御膳
花見弁当をベースに蟹やローストビーフなどの食材を追加しました豪華弁当です
🌸花見オードブル
３人前３,５００円からご用意いたします
１人前追加ごとにプラス１,０００円にてお受け致します
５食以上から配達もお受けいたします。
配達エリアは車で１５分以内のところでお願い致します。
🌸５人前５,０００円
🌸５人前８,０００円
＜お客様の声＞
「昨年末、お節料理をお願いしました。
持って生まれたものと長い修行の賜物ですね、
語りだすと長くなりますので。
いち番ビックリしたのは竹の子、そしてだし巻き卵
その２品も花見弁当に入っているのですね。」
おせちの竹の子（左下）とだし巻き卵（右上）です
ご予約をお待ちしております
どうぞよろしくお願いいたします
